מפרט טכני:
- קערה עם דסקיות קוניות.
- מערכת שטיפה אוטומטית (ביחידות עם הספק גבוה).
- הכוח הצנטריפוגלי מפריד את השמנת מהחלב.
- בנוי מנירוסטה על בסיס מתכת, כל החלקים הבאים במגע עם החלב מנירוסטה.
- מנוע חשמלי.
- יציאות לחלב רזה ולשמנת עם ברזים מתכווננים (ביחידות עם הספק גבוה).
- מד לחץ לחלב הרזה.
- פתח גלישת עודפים.
- רגליים מתכווננות עם בולמי זעזועים.
- צריכת חשמל: 240v, 50/60Hz, 12Kw.
- מיוצר לפי תקני ה EU וה PMO.

